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榴莲千层怎么做比较好吃榴莲千层的配方与做法

发布时间:2022-06-29 20:11:41 阅读: 来源:胀套厂家
榴莲千层怎么做比较好吃榴莲千层的配方与做法

天医网的热心用户提供上传发布的这篇文章主要介绍了《榴莲千层怎么做比较好吃?榴莲千层的配方与做法》的生活常识相关知识,下面小编把《榴莲千层怎么做比较好吃?榴莲千层的配方与做法》的详细内容给大家做个参考,希望对大家所有帮助。榴莲不宜多吃,吃多了会上火,所以吃了榴莲千层以后,建议多喝水,喝点绿茶或者红茶很不错,果汁也挺好,当然是自己鲜榨的。.刚做好的榴莲千层很软,甜品店里面卖的都是冷藏在冰箱的,所以我们在家做完以后,别立刻吃,放冰箱冷藏一段时间,1个半做好的榴莲千层蛋糕冷藏2个小时食更好。这样做出来的榴莲千层,别说你喜欢吃,连我写完文章,我都馋哭了。食不厌精,脍不厌细”,我们每天为大家关于美食的知识,如何选购食材、制作精致美食,让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。说起榴莲,很多人都不陌生,榴莲是水果之王,在水果中价格也是挺高的,不过很好吃,吃起来特别香,闻起来却很臭,这就是榴莲的魅力。赢得了老少朋友们的喜爱,看着不好看的榴莲,却可以做很多关于榴莲的美食,像榴莲千层、榴莲班戟、榴莲饭等,甜点品卖得可火了,尤其是榴莲千层,每次出去必买的甜点之一。榴莲千层,这几年网上特别流行的一种网红美食之一,包括很多城市的夜市或者是甜点品都有卖,好吃的原因主要是口感与众不同,很独特,闻起来臭,吃起来香,尤其是小朋友和年轻人很喜欢买,喜欢吃,再一个榴莲千层是当天现做的,保证质量安全,这也是本人喜欢它的原因。榴莲千层看着很难,其实我们在家就可以做,不用烤箱,用家里的平底锅就能做出来,比外面的还要好吃,只要是不用烤箱,那么就算你第一次烘焙,按照我说的方法,也能做出孩子抢着吃的千层美食,新鲜健康的榴莲果肉加上动物奶油,两者结合在一起调馅儿,简直是饭后放松休闲最好的点心。这么好吃的榴莲千层,大家最关注的也是做法,下面给大家详细一下做法第一准备4-5个鸡蛋,咱家里平时吃的普通鸡蛋即可,当然了,如果家里有笨鸡蛋的话更好。将鸡蛋、纯牛奶和白糖搅拌在一起,黄油在室温软化,提前拿出来,最好别在火上加热,以上的食材用手动打蛋器搅拌均匀,加入面粉,面粉建议选低筋,做蛋糕类的食物,都是选低筋面粉,筛面粉的时候,用过滤的小筛子,这样面糊搅拌出来很均匀,无颗粒。第二面糊做好以后,不要立刻就做榴莲饼,建议放冰箱冷藏40分钟以上,这个时间段,我们将榴莲去壳,将榴莲果肉取出,去掉果肉的核,用铲子或者勺子压成泥。提示榴莲果肉如果不是很碎,建议用搅拌器打成榴莲泥,这样后期跟奶油混合的时候特别均匀。榴莲果肉泥和动物奶油混合在一起,并加入适量白糖,如果不喜欢吃甜,可以不放白糖,光奶油和榴莲甜度就可以了。第三做榴莲饼,准备平底锅,最好是不锈钢锅,很干净,小火烙饼,不放油,舀一勺面糊,很薄很薄,烙至金黄就可以盛出来,器皿上不能有水,不然饼就坨了,影响口感。一般可以烙10张以上,千层榴莲得至少10张饼以上,不然薄了不好吃。烙好的千层饼需要平铺在一起,放在冰箱冷藏一段时间,这样后期放馅儿的时候方便。提示烙饼,一定要用小火,不能有糊的迹象,烙出来就是榴莲果肉的颜色,这样做出来漂亮又好吃,再一个还可以做成榴莲鸡蛋饼,榴莲鸡蛋卷等,香甜软糯,比蛋糕都好吃。第四榴莲饼冷藏好了以后,放在面板上,先抹一层奶油,再铺一层榴莲泥,每一层都是这样,10张叠加在一起,自己做的榴莲千层,榴莲果肉超多,饼皮薄,肉多,这才是榴莲千层最优秀的模板。【天医网】是一个拥有大量实用养生健康知识及养生达人的信息交流平台,提供有最新的健康资讯及实用养生宝典,提倡品质生活健康生活,为您全家的健康保驾护航!

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