在线监管校园食品安全

在线监管校园食品安全为提高校园食品安全监管效能，东莞市从下月起将全面实施学校食堂互联网++明厨亮灶建设，实现校园食品供应各环节可查可追溯以及食品安全信息公开透明。记者昨日了解到，今年9月底，东莞各学校食堂视频等信息采集将接入统一平台，随后实施在线监管。信息采集9月底接入统一平台据悉，广东省政府把学校食堂互联网+明厨亮灶建设工作列为2020年省十件民生实事之一，东莞市政府将推动学校食堂互联网+明厨亮灶监管全覆盖列入了《东莞市关于发展品质民生建设高水平小康社会的实施意见》2020年行动计划。根据东莞市教育局公布的《东莞市学校食堂互联网+明厨亮灶建设工作方案》，东莞市将通过完成学校食堂互联网+明厨亮灶系统建设，全面提升校园食品安全水平。东莞市市场监管部门将统一构建市、镇两级互联网+明厨亮灶智慧监管平台，做好同省级平台及市政府政数大脑的对接工作。市、镇两级教育行政部门将学校落实食品安全风险防控职责、推进互联网+明厨亮灶建设和使用作为学校食品安全与营养健康管理工作的重要内容，并纳入对镇街(园区)政府履行教育职责评价项目内容。学校须落实学校相关负责人和家长代表陪餐制度，建立健全家委会(家长代表)利用互联网+明厨亮灶平台参与学校食品安全管理工作制度，定期汇总各方意见提升校园食品安全管理水平。届时，东莞将实现校园食品供应各环节可查可追溯，食品安全信息公开透明，全市形成学校食品安全管理自查、校园后勤管理日常巡查、家委会(代表)参与抽查、政府部门监督检查全方位联动监督制度体系。根据建设计划，前期调研工作已接近尾声，厚街镇目前正在开展试点建设。从下月开始，东莞市学校食堂互联网+明厨亮灶建设进入全面实施阶段，8月底完成市、镇两级平台建设，9月底完成各学校食堂视频等信息采集接入统一平台，随后实施在线监管工作。今年10月~11月，东莞各镇街(园区)市场监管部门联合教育、人力资源和社会保障部门将对辖区学校食堂互联网+明厨亮灶建设工作进行验收。

TAG标签：