如何做猪肝菠菜汤猪肝菠菜汤的材料和做法步骤-【新闻】

发布时间：2021-04-06 00:07:36 阅读：次来源：胀套厂家

如何做猪肝菠菜汤猪肝菠菜汤的材料和做法步骤现在很多人都因为生活节奏过快，有一些贫血的症状，出现贫血以后吃药是没有什么好处的，最的方法就是吃一些补血的食品，像猪肝菠菜汤就是补血的特色汤品。只是应该如何做猪肝菠菜汤呢？想学习下我会详细的告诉你

现在很多人都因为生活节奏过快，有一些贫血的症状，出现贫血以后吃药是没有什么好处的，最的方法就是吃一些补血的食品，像猪肝菠菜汤就是补血的特色汤品。只是应该如何做猪肝菠菜汤呢？想学习下我会详细的告诉你们。

如何做猪肝菠菜汤

制作猪肝菠菜汤的用料

平时制作猪肝菠菜汤时需要用猪肝、菠菜等主要食材，另外还要有枸杞和猪油以及盐和淀粉与白糖等调味料，食材的数量可以根据自己的需要具体准备。

制作猪肝菠菜汤的具体步骤

1、把准备好的猪肝用清水洗一下，然后放在白醋中浸泡一下，过半小时左右取出。

2、把菠菜择一下，然后用清水洗好，再切成段状。把枸杞洗好以后放在温水中浸泡一会，取一小块生姜切成小片备用。

3、把泡好的猪肝切成薄片，然后再加入料酒和生抽以及白糖和淀粉等材料调匀，腌制十五分钟左右就可以。

4、把锅中放水烧开以后把菠菜放在开水中焯一下取出沥掉水分。把锅中重新放水烧开以后把猪肝放在开水中焯熟，取出去掉水分。

5、把汤锅中放入清水浇开以后放入姜片再加入一点高汤粉，然后放入适量熟悉猪油，再加入处理好猪肝和枸杞，烧开以后再加入菠菜和食用盐。然后烧开，煮制三分钟左右加入香油，自制的菠菜猪肝汤就做好了。